Boza; darı irmiği, mısır, şeker ve sudan üretilir. Mayalı bir içecek olan bozanın tadı, şişelendikten kısa bir süre sonra mayhoşlaşmaya başlar
Boza; darı irmiği, mısır, şeker ve sudan üretilir. Mayalı bir içecek olan bozanın tadı, şişelendikten kısa bir süre sonra mayhoşlaşmaya başlar